Ингредиенты Количество
авокадо 2 шт.
творог 100 г
ананас 50 г
сельдерей листовой
лук перистый
перец болгарский 1 шт.
перец черный молотый
соль
сок лимонный

Как приготовить авокадо с творогом и ананасом

Творог протереть, зелень сельдерея и лук мелко нарезать и всё перемешать добавляя измельченный ананас. Ананас может быть свежим, либо консервированным. Полученную начинку поперчите и посолите по вкусу.

Авокадо разрежте и разделите на две половинки, удалите косточку. Выберите часть мякоти из половинки, аккуратно очистите и сбрызните лимонным соком. Заполните половинки авокадо приготовленной начинкой. Украсьте половинки авокадо перцем и кусочками ананаса.