Ингредиенты Количество
авокадо 1 шт.
лимон 2 шт.
перец красный молотый 1 ч.л.
кориандр молотый 1/2 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
листья салата 1 пучок
помидоры 500 г.
лепёшки питы 4 шт.
сыр тертый 1/2 стакана
лук зелёный

Как приготовить салат авокадо с сыром

На тёрке натрите цедру лимона и выжмите 3 ст.л. сока. Смешайте цедру, сок, молотый перец, раcтительное масло, кориандр, сахар и соль.

Измельчите залень салата, помидоры, и зелёный лук. Авокадо очитите и порежте тонкими ломтиками. Всё перемешайте вместе с приправами.

Разогрейте на сковороде лепёшку питы, посыпте на неё сыр, накройте другой лепёшкой и прижмите. Разогревайте пока сыр не склеит лепёшки. Повторите процедуру с оставшимися лепёшками. Охлажденные лепёшки с сыром порежте на небольшие кусочки и подавайте с салатом.