Ингредиенты Количество
авокадо 1 шт.
сыр 100 г
перец болгарский 2 шт.
яблоко сладких сортов 1 шт.
лимон 1/2 шт.
чеснок 1 зубок
сахар
соль
перец
масло оливковое 100 мл

Как приготовить салат из авокадо, сыра и яблока

Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку и очистить мякоть. Затем нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона. Перец разрезать пополам удалить серединку и нарезать полукольцами. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать соломкой и сбрызнуть соком лимона, чтобы не темнело. Сыр нарезать тонкой соломкой.

Перемешать отдельно соль, перец, сахар, измельченный чеснок и оливковое масло. Заправить специями салат, аккуратно перемешивая.